Drip Bag【50p】Honduras La Sabana Washed / Medium Dark Roast

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-ホンジュラス　ラ・サバナ農園-

□温度帯の変化ににつれミルクチョコレートやブラウンシュガーなど優しい甘さが特徴、プロセルはウォッシュドでで綺麗な後味すっきりな中深煎りの液体に仕上がっています。

 国 / ホンジュラス
標高 / 1,650m 
エリア / サンディアゴ・デ・ガロ
品種 / ブルボン
 生産処理 / ウォッシュド
生産者 / マリア　ゴレッティ　ガロ
焙煎度合 / 中深煎り
 フレーバープロファイル / Milk Chocolate,Brown Suger, Smooth Mouth Feel

□ホンジュラス南部のコーヒー名産地ラパス県。この地域内に昨今COE で連続入賞を果たしている地区があります。
その名もサンティアゴ・デ・プリングラ。マルカラから悪路を四駆車で 2 時間弱、まさに秘境です。マリアゴレティガロ女史の農園ラ・サバナは、そのサンティアゴ・デ・プリングラに位置します。ラ・サバナのコーヒーは非常にユニークなフレーバーを有し、フローラル（花の様な）アフターテーストは、コーヒ－フリークを魅了します。

マリアゴレティ女史はまだ３０歳ですが、生産者である父親を幼少のころから手伝っており、コーヒー生産のことはよく知っています。

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