⬜︎世界に認められたルワンダの隠れた宝石⬜︎
Rwanda Juru Coffee – Anaerobic Honey
ルワンダ北部・ルリンド地区、標高約1,700mの高地に位置するルリンドCWS

この地で世代を超えてコーヒーを育ててきた家族経営の農園は、伝統的な栽培技術と革新的な精製方法を組み合わせ、高品質なスペシャルティコーヒーを生み出しています。

プロデューサーの**Juru Coffee Ltd.（Rwacofグループ傘下）**は、地域の小規模農家と協働し、農業技術の改善や持続可能な栽培に取り組むルワンダ有数の生産者です。

その努力と革新性は世界でも評価され、JURU COFFEEは、Best of Rwanda 2024 に参加し、このしれつな競争の中で、Juru Coffee Rulindoは90.86点を獲得し、総合2位という素晴らしい成績を収め、フルウォッシュドコーヒー部門でトップの座を獲得しました。また、Juru Coffee Kayonzaは88.36点を獲得し、10位という素晴らしい成績を収めました。
Best of Rwanda 2024 では総合2位入賞、さらに「Fully Washed Coffee」部門でもトップに輝きました

清涼感と果実の甘みが重なる、ルワンダの新境地
ルワンダ北部・ルリンド地区のウォッシングステーションで精製された「アナエロビック・ハニー」。
嫌気性発酵によって引き出された複雑なフレーバーは、グリーンティーのように繊細で清らかな余韻をまといながら、アプリコットやレッドアップルの熟れた果実感が豊かに広がります。
さらに、シトリックな酸の明るさとブラウンシュガーのような甘さが心地よく重なり、滑らかな口当たりとともに長い余韻を残します。

・Country: Rwanda
・Farm: Rulindo CWS（ルリンド・ウォッシングステーション）
・Location: Rulindo district, Northers province（北部州ルリンド地区）
・Producer: Juru Coffee（ジュルコーヒー）

・Altitude: 約1,650~1,750m

・Variety: Bourbon (ブルボン)

・Process: Anaerobic Honey (アナエロビックハニー)
・Roast: Medium Light Roast（中浅煎り）

内容量：200g(1袋)

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