Rwanda Remera CWS Lot.4 (200g)
¥2,200
【ルワンダ レメラ Lot.4 】
□爆発的なグレープを思わせる香りと柑橘系の爽やかな後味、丸みのある質感も特徴。
ナチュラルならでは果実味の活き活きとしたアフリカらしさを感じるコーヒーです。
魅力的なアフリカのコーヒーを感じたい方に是非オススメの商品です。
国 / ルワンダ
農園 / レメラCWS
標高 / 1,800m~2,200m
エリア / ニャマガベ地区
品種 / レッドブルボン
生産処理 / ナチュラル
生産者 / BUF Coffee
焙煎度合 / 浅煎り
フレーバープロファイル / Blueberry, Lime, Orange, Round Mouthfeel
□集められたチェリーは、品質のより分けと熟れた豆の選別を季節工によってなされます。
選別された赤く熟れたコーヒー豆は天日乾燥8時間後アフリカンベッドで天日乾燥の台にのせられます。そして太陽の下で豆の水分値が10-11.5%になるまで乾燥されます。
太陽光線が強い時は、コーヒー豆はゆっくりと乾燥するように覆いをかけられ、夜も同じで雨が降れば濡れないようにコーヒー豆はナイロンカバーで覆われます。
内容量:200g(1袋)
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